Sup Macaroni (untuk 2 hidangan)
1 cawan Macaroni
1 biji Kentang (dipotong dadu)
1 batang Lobak Merah (dipotong dadu)
1 bahagian Dada Ayam (dihiris kecil)
1 biji Bawang Besar (dipotong dadu)
2 ulas Bawang Putih (dihiris kecil)
Daun Bawang untuk hiasan
1/2 sudu Lada Putih
1/2 sudu Stok Ayam
3 cawan air
Garam dan Gula secukup rasa
Cara-caranya
Rebus macaroni sehingga lembut.
Didihkan air di dalam periuk. Masukkan daging ayam dan reneh.
Kemudian masukkan kentang, lobak merah, bawang besar dan bawang putih. Masak sehingga empuk.
Masukkan serbuk lada putih, stok ayam serta garam dan gula secukup rasa. Renehkan sehingga masak. Hidanglan bersama macaroni dan daun bawang.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan